Basilikum

Diese Kategorie enthält:
Basilikum, frisch
Basilikum, getrocknet
Basilikum, tiefgefroren
Basilikum besitzt einen typischen, sehr intensiven Duft und Geschmack. Er ist die Grundlage für die meisten Pesto und wir vor allem in der italienischen Küche eingesetzt. So kann er besonders gut zu Tomaten, für frische Salate, Bruschetta, Pizza oder Gemüsegerichte verwendet werden. Frisches Basilikum sollte erst nach dem Erhitzen dazugegeben werden, da sonst das Aroma leidet.
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Rezepte, die Basilikum enthalten:

Artischocken-Tofu-Pfanne, Auberginensalat, Bandnudeln mit Pinienkernsauce, Blätterteigschiffchen mit Tomatenfüllung, Bolognese-Moussaka, Brot mit getrockneten Tomaten, Buchweizen-Bohnen-Bratlinge, Cannelloni mit Gemüsefüllung, cremige Kartoffel-Pfifferling-Suppe, cremige Salatsoße, Eingelegter Tofu, Farfalle in "Käse"-Kräuter-Sauce, Gebackene Auberginen, Gefüllte Avocado, Gefüllte Paprika, Gemüse-Frittata, Gemüse-Nester, Gemüseschnecken, Gnocchi mit "Rahm"-Champignons, Hacksoße, Kartoffelgnocchi mit Tomatensauce, Kartoffelpfanne, Käse-Sahne-Soße mit Kräutern, käsige Broccoli-Kartoffelsuppe, Knödel-Gemüse-Gratin, Lasagne, Lasagne mit Zucchini & Auberginen , Lasagne Traditionell, Leckere Tomaten-Mangold-Pasta, Linsen-Reis-Kasserolle, Mediterrane Gemüsesoße, Mexikanische Wraps, Minestrone 2.0 quer durch den Garten , Nudelauflauf mit "Käse", Nudeln mit Auberginen-Tomaten-Pfanne, Nudeln mit Kohlrabi-Tomatensauce, Nudeln mit Pesto Rosso, Nudelpfanne, Nudelpizza, Ofengemüse, mediterranes, Olivenbavette mit Basilikumtomaten, Panierte Tomatenscheiben, Paprika-Suppe, Pasta mit Pesto, Pesto-Risotto, Pizza mit Broccoli und Zwiebeln, Pizza mit Spinat und Champignons, Pizza mit Tofustreifen und Zwiebeln, Pizza Spinat, Pizzaschnecken, Pizzastangerl, Ratatouille, Ratatouille mit Kichererbsen, Ravioli mit Käse-Sahne-Soße, Risotto Primavera, Rote Bete mit Pasta, Rucola mit Erdbeeren, Rucola-Tomaten-Risotto, Salatsoße Mediterran, Schnelle mediterrane Ciabatta-Hälften, Seitansbraten im Blätterteigmantel mit Ofengemüse, Spaghetti mit Tofu-Bolognese, Spaghetti mit Tomaten-Käse-Soße, Tomaten-Blätterteigteilchen, Tomaten-Champignon-Salat, Tomaten-Kartoffel-Suppe, Tomaten-Kartoffel-Suppe mit Polentasternchen, Tomaten-Käse-Soße, Tomaten-Oliven-Couscous, Tomaten-Rohkostsuppe, Tomatensoße für Pizza, Tomatensoße für Pizza classic, Tomatensuppe, Tortellini-Auflauf mit Schmand-Tomate-Soße, Tortellini-Salat mit Joghurtsoße, Vollkorn-Pizza, Wirsing-Kartoffel-Pfanne, Young Bloody Mary, Zucchini-Paprika-Risotto

Zutaten, die auf Basilikum verweisen:

italienische Kräuter
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