Glossar

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abgeriebene Orangenschale → Orange
Acerola
Agar-Agar
Agar-Geliermittel
Agavensirup
Ahornsirup
Ajvar
Alfalfa-Sprossen → Sprossen
Amaranth
Amaranth, gepoppt → Amaranth
Ananas
Ananas, in der Dose, in Stücken → Ananas
Ananassaft → Ananas
Apfel
Apfel, groß → Apfel
Apfel, grün → Apfel
Apfel, rot → Apfel
Apfelessig → Essig
Apfelmus
Apfelsaft → Fruchtsaft
Aprikose
Aprikose, getrocknet → Aprikose
Aprikosenkonfitüre → Konfitüre