Nudeln in einem Topf gesalzenes Wasser ca. 8 Minuten kochen. Tomaten und Pilze kleinschneiden. Champignons und Tomaten mit einem halben Teelöffel Salz und etwas Pfeffer würzen. Hefeflocken unterrühren. Anschließend mit den Nudeln vermischen und in einer Pfanne mit Sonnenblumenöl braten. Basilikum kleinschneiden und das Gericht damit garnieren.