Glossar

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Koriander, gemahlen → Koriander
Korinthen → Rosinen
Korkenziehernudel → Nudeln
Korma Würzpaste
kräftige Gemüsebrühe → Gemüsebrühe
Kräuter
Kräuter, frisch → Kräuter
Kräuter, getrocknet → Kräuter
Kräuter, tiefgefroren → Kräuter
Kräuter der Provence
Kräutermargarine
Kräutersalz
Kräuterseitling → Pilz
Kresse
Kreuzkümmel
Kreuzkümmel, gemahlen → Kreuzkümmel
Kritharaki
Krokant
Kürbis
Kürbiskerne
Kürbiskernöl → Öl
Kurkuma