Glossar

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Artischocke
Artischockenherz, eingelegt → Artischocke
Aubergine
Augenbohnen → Bohnen
Austernpilz → Pilz
Avocado
Avocado, weich → Avocado
Babymaiskolben → Mais
Backoblaten
Backpulver
Balsamico → Essig
Bambussprossen → Sprossen
Banane
Banane, klein → Banane
Bananen, reif → Banane
Bandnudeln → Nudeln
Basilikum