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Harissa
Harissa
Harissa ist eine scharfe Gewürzpaste aus frischen Chilischoten, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Knoblauch, Salz und Olivenöl.
Inhalt
Knoblauch
Koriander
Olivenöl
Kreuzkümmel
Chili
Salz
Rezepte, die Harissa enthalten:
Hirse-Gemüse-Pfanne
,
Steffen's CoffeeSchokiCHILI
,
Taboulé (Coucous-Petersilien-Salat)
,
Tajine
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