Broccolinudeln

Broccoli waschen und in Röschen schneiden. Wasser mit Salz zum Kochen bringen. Die Nudeln hinzugeben und bis fünf Minuten vor der empfohlenen Garzeit kochen: Bei 9 Minuten also 4 Minuten. Nun die Broccoliröschen hinzugeben und die restlichen 5 Minuten mitkochen. Alles abgiessen und Margarine mit Sojasahne, Hefeflocken und nach Belieben Salz und Pfeffer erhitzen. Nudeln und Broccoli unterrühren und servieren.