Pilzsoße

Zutaten

1 Portion

7: Champignons
1/4: Brühwürfel
3 EL: Margarine
2 EL: Sojasahne, süße
2 EL: Tomaten, passierte
1 EL: Edelhefeflocken
1 TL: Kräuter, tiefgefroren
1/2 TL: Senf
1 Prise(n): Salz

Zubereitung

Margarine in einem Topf schmelzen. Champignons würfeln und hinzugeben. Sojasahne und passierte Tomaten untermischen.
Mit Brühwürfel, Edelhefeflocken, Kräuter, Senf und Salz würzen. Gut vermischen.

eingetragen von Irina am 08.01.2008