Ich hatte ziemliche Probleme damit, den Teig in eine halbwegs flache Form zu bringen, klebte und zog sich immer wieder zusammen :D Aber das Ergebnis hat mir gefallen. Schmeckt ein bisschen wie arabisches Fladenbrot (dieses flache). Werde ich wieder machen, und es geht es schnell! Ich hatte es zu Bohneneintopf, stelle mir das aber besonders zu "nordafrikanischen" Gerichten lecker vor (also tunesisch und sowas).
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Grube, Angela