Avocado mit einer Gabel zu einer einheitlichen Paste zerdrücken. Salz, Zitronensaft und Pfeffer untermischen.
einfach köstlich. schnelle Zubereitung. Habe auch mal eine Knoblauchzehe mit eingearbeitet. War empfehlendswert lecker.
und wer es ein bisschen schärfer mag, kann den Pfeffer durch etwas Chilli ersetzen.
sehr lecker! Ich mag es noch lieber mit einer sehr fein gewürfelten Zwiebel.
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Kügler-Anger, Heike