Pesto Rosso
Zubereitung
Olivenöl mit den Pinienkernen, der Knoblauchzehe und den getrockneten Tomaten in einen Mixbecher geben und mit einem Stabmixer gut pürieren. Anschließen Würzhefeflocken, getrocknete Kräuter und nach Belieben mit Pfeffer und Cayenne-Pfeffer abschmecken.Die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen, absieben und mit dem Pesto Rosso vermengen.
eingetragen von Fellkartoffel am 03.03.2012