Pfau aus frischem Obst

Zutaten

Stück
25 
Trauben
20 
Blaubeeren
1 
Erdbeere
1 
Birne
10 Blatt 
Petersilie, frisch
 
Schokolade, bitter

Kategorien

Zubereitungszeit:
20 min
Gesamtzeit:
20 min
Pfau aus frischem Obst
Fotovon Corvina

Zubereitung

Von der Birne unten schräg ein Stückchen abschneiden, sodass der Pfau sicher steht bzw. die Birne nicht umkippt. Ggf. den Stiel der Birne abschneiden. Ein Petersilienblättchen mit einem Schaschlikspieß oder Zahnstocher in die Birne als Pfauen-Federkrone stecken (am besten bohrt ihr ein Loch und steckt den Stil der Petersilie hinein).

Auf Schaschlikspießen oder Zahnstochern immer abwechselnd eine Weinbeere und eine Blaubeere aufspießen und als Pfauenrad in die Birne pieksen. Ein kleines dreieckiges Loch in die Birne ritzen, eine Erdbeere halbieren und den Schnabel ausschneiden. Diesen in das vorbereitete Loch stecken. Mit etwas geschmolzener Schokolade oder Schokoaufstrich die Augen aufmalen. Die restliche Petersilie als Gras um die Birne herum drapieren.

Kommentar

Statt einer Birne kann man auch eine Feige verwenden, sodass der Pfau blau ist.
eingetragen von Corvina am 05.07.2015Rezept melden
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