Ja, habe ich.
Ich habe auch das Rezept genauestens befolgt. Deswegen verstehe ich ja auch nicht, dass es so gar nicht geklappt hat...

Edit:
.....Hilfe?^^"

Hallo alle zusammen;)
Ich habe mich gerade erst hier angemeldet und finde die Seite jetzt schon super!
Ich habe das Käsekuchenrezept heute ausprobiert und habe dafür jedoch etwas weniger Sahne und Seidentofu anstatt normalem Tofu benutzt. Ausserdem habe ich noch rote Früchte hinzugefügt und der Kuchen ist wunderbar geworden. Habe auch ein Foto hochgeladen. Ich kann dieses Rezept nur weiterempfehlen:)

hab am WE den Kuchen auch gebacken und finde ihn einfach nur lecker :-)

Habe diesen Kuchen vor ein paar Tagen gebacken und das Rezept sehr genau befolgt. Obwohl die kleinere Springform gerade außer Haus war und ich einer 28-er nehmen musste, war die Teigdicke in Ordnung; habe die Form aber ohne Ausrollen mit dem Teig ausgekleidet. Auch mit der Füllung oder dessen Festigkeit hatte ich keinerlei Probleme. Aber auch ich muss sagen, dass er, besonders von der Konsitenz her, mit richtigem Käsekuchen eher wenig zu tun hat...

Trotz dem finde ich ihn sehr gelungen, er ist wirklich total lecker! Der Boden ist genial, zumindest ich kann, einmal angefangen, kaum mit dem Naschen aufhören und ihn mir super mit Früchten verfeinert vorstellen, was ich demnächst auf jeden Fall noch einmal ausprobieren möchte. Wir haben ihn auch über drei Tage verteilt gegessen und die Nächte im Kühlschrank lassen ihn schön durchziehen - danach mochte ich ihn NOCH lieber.
Vielen Dank für die leckere Inspiration! :)

Meinst du süße Sahne, also die, die es auch (bzw. nur noch) in der Strühdose von soyatoo gibt, oder Kochsahne, verkauft zB in der 250 ml-Packung von alpro?