- Zubereitungszeit:
- 120 min
Fotovon antarctica
Zubereitung
Margarine, Zucker und Espressopulver schaumig schlagen. 200 - 230g Mehl und Salz mischen, unterkneten. Den Teig ca. 3 mm dick ausrollen und kleine Monde (oder was auch immer ...) ausstechen. Auf ein Backblech legen und bei 180°C ca. 10 min backen. Anschließend z. B. 150 g Puderzucker und 2 EL Espresso glatt rühren und die Monde damit betupfen.
eingetragen von antarctica am 11.03.2010
