Nudeln in Maissauce
Zubereitung
Den Mais absieben und mit der Sojamilch pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern vermengen, in einen Kochtopf füllen und bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren köcheln lassen. Währenddessen die Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Gut abtropfen lassen und mit der Sauce vermengen. Sofort servieren und auf Wunsch mit Pfeffer bestreuen.
eingetragen von Fellkartoffel am 16.12.2010