Curryblätter

Curryblätter sind die Blätter des Currybaums. Sie werden oft in der südindischen Küche verwendet. Mit dem Currypulver-Gewürz haben sie nichts zu tun.
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Rezepte, die Curryblätter enthalten:

Chitranna , Indischer Grießbrei, Masala Dosa mit Chutney
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