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Zubereitung
Die Mengenangaben für den Reis beziehen sich auf bereits gekochten Reis!!!
Zwiebel in feine Würfel schneiden.
Reis mit Mehl, Ei-Ersatzpulver, Salz, Wilmersburger Pizzaschmelz, Zwiebelwürfel und Gewürze verrühren.
Wasser und Hafersahne zufügen und gut umrühren.
Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen.
Jeweils 1 EL Masse für die Puffer in die Pfanne geben und leicht glattstreichen.
So lange braten lassen bis sich die Puffer leicht lösen.
Von beiden Seiten goldbraun braten lassen.
Fertig :-)
eingetragen von Pusteblume am 23.11.2012