Hanf-Buletten

Zutaten

4 Stück
120 g 
Hanfsamen, geschält
100 g 
Semmelbrösel
70 g 
Haferflocken, fein
1 
Zwiebel, klein
1 
Ei-Ersatz
2 EL 
Mehl
1 TL 
Hanföl
1/2 TL 
Senf
1 Prise(n) 
Curry
 
Salz
 
Margarine
 
Pfeffer, frisch gemahlen
Hanfbuletten

Zubereitung

Die geschälten Hanfsamen bei nicht zu hoher Hitzte, eventuell in Hanföl, vorsichtig rösten.

 

Zwiebel klein schneiden und den Ei-Ersatz anrühren. Anschliessend alle Zutaten in einer Schüssel zu einem geschmeidigen Teig mischen.

10 Minuten stehen lassen.

 

Buletten in der gewünschte Größe formen und in der Margarine ausbraten.

 

Fertig und lecker!

 

eingetragen von Rebecca am 09.12.2008
Quelle: www.rezeptefuchs.de