Einfache Pfannkuchen

Alles (bis auf das Sprudelwasser) in eine Schüssel geben und gut verrühren, sodass keine Klumpen enstehen. Dann das Sprudelwasser untermischen, aber vorsichtig,damit nicht allzuviel Sprudel verloren geht.
Etwas Fett in die beschichtete Pfanne, dann eine Kelle Teig dünn in der Pfanne verteilen (Teig geht hoch).
Nach ein paar Minuten den Pfannekuchen wenden und Goldbraun werden lassen.

Fertig!