Sehr simpel und sehr lecker. Ich habe sie unzählige Male gebacken und dann ganz viel experimentiert. Also Rohrzucker hat bei mir als Ersatz gar nicht funktioniert und mit Sonnenblumenmargarine sind sie mir auseinandergeflossen.

Aber richtig toll werden sie mit einer Packung Marzipan darin, ggf. gleich noch mit Mandelstiften.

Auch wunderbar mit ein paar Löffeln Kakao und Zartbitterschokolade grob gehackt.

Oder mit frisch geriebenem Ingwer und Sesam, einer meiner Favoriten.

Oder Zitronenschale ist auch toll für eine frische Note.

Und ich habe den Teig schon als Mürbeteig zum Beispiel für einen Tortenboden verwendet.

Also vor Weihnachten hab ich immer den Grundteig in größerer Menge vorbereitet und im Kühlschrank gelagert und dann frisch verschiedene Variationen gebacken. Dann hatte ich immer etwas zum Mitnehmen, wenn ich zu Adventstreffen eingeladen war.

Ich bin sehr begeistert. Vielen Dank für das tolle Rezept. Es hat mir mein letztes Weihnachten gerettet. :)