Cremige Möhrensoße

Sahnemöhren
Fotovon malte

Zubereitung

Öl in einer Pfanne erhitzen. Geringelte Zwiebeln hinzugeben und kurz anbraten. Möhren würfeln und unter die Zwiebeln rühren. Bei geschlossenem Deckel garen, bis die Möhren weich, aber noch bissfest sind. Nun die Sojasahne unterrühren und mit Paprikagewürz und Salz abschmecken.

Kommentar

Passt gut zu Nudeln.
eingetragen von malte am 29.01.2009Rezept melden
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Nutzerkommentare

pechfee
pechfee
Mitglied seit:
28.02.2011
, geändert am 05.04.2012, 21:59 Uhr am 05.04.2012, 21:49 Uhr

ich habe süßes paprikapulver genommen und etwas chilliflocken dazu gegeben. die zwiebeln habe ich weggelassen. sehr lecker! vielen dank!

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