Tomaten-Möhren-Zwiebel-Aufstrich

Zutaten

350 g
100 g 
Margarine
100 g 
Tomatenmark
100 g 
Möhren
50 g 
Zwiebeln
 
Salz
 
Kräuter der Provence
Zubereitungszeit:
15 min
Aufstrich m. Tomaten-Möhren-Zwiebeln

Zubereitung

Alle Zutaten möglichst bei Zimmertemperatur verarbeiten. Möhren und Zwiebeln geputzt wiegen, kleinscheiden, mit dem Tomatenmark zusammen purieren, mit Gewürzen abschmecken und mit der Margarine gut vermischen. Kühl stellen.
eingetragen von Imo am 05.06.2009
Quelle: www.rezeptefuchs.de