Schokoeis, schnelles

Kakao, Zucker und Soja-Reis-Drink in einer Schüssel mit einem Handrührgerät vermischen. Stärke und Johannesbrotkernmehl unterrühren. Anschließend die Sahne hineingießen und alles ca. 1 Minute lang aufschlagen.
Das Gemisch in die Eismaschine geben und ca. 20 Minuten lang gefrieren lassen.