Kokosdessert

Zutaten

2 Portionen
200 ml 
Kokosmilch
150 ml 
Kokosraspel
2 EL 
Zucker
1 EL 
Speisestärke
6 
Physalis (optional)
Zubereitungszeit:
8 min
Gesamtzeit:
8 min
Kokosdessert

Zubereitung

Die möglichst kalte Kokosmilch (vorher in den Kühlschrank stellen) mit der Speisestärke und dem Zucker auf höchster Stufe mindestens 2-3 Minuten lang aufschlagen.

Die Kokosraspeln unterrühren und die Crème in Dessertschalen füllen.

Mit Physalis (Kapstachelbeeren) oder anderen Früchten dekorieren.
eingetragen von Corvina am 14.03.2015
Quelle: www.rezeptefuchs.de