Kokos-Stracciatella-Eis

Zutaten

4 Portionen
100 g 
Zucker
40 g 
Schokolade
400 ml 
Kokosmilch
2 
Ei-Ersatz
1 Msp 
Vanille, echte
Kokoseis

Zubereitung

Kokosmilch, Zucker, Ei-Ersatz und Vanille in eine Schüssel geben und vermischen. Schokolade klein schneiden und unterrühren. Masse in die Eismaschine geben und ca. 30 Minuten erkalten lassen.
eingetragen von Irina am 08.01.2008
Quelle: www.rezeptefuchs.de