Burger, mal in süß

Diese witzigen Burger sehen aus wie Hamburger, schmecken aber wie süße Schoko-Milchbrötchen :-)

Die Zutaten verrühren (das kann man auch mit einem Löffel machen) und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben, für jeden Burger einen Kreis in etwa in Größe des Burgerbrötchens. Ca. 10-15 Minuten bei 180 °C backen, bis der Teig leicht aufgegangen und fest geworden ist.
Mit einer Tasse die Burgerpatties ausstechen und vom Backpapier lösen. Hierfür kann man die Tasse fest auf den Teig drücken und leicht hin und her drehen, dann kann man den Teigrand einfach ablösen.

Die Marmelade mit etwas Wasser zu einer Soße glattrühren.

Die Burgerbrötchen aufschneiden. Es eignen sich nur neutrale bzw. leicht süßliche Brötchen ohne Sesam etc!
Die untere Hälfte mit der Marmeladensoße bestreichen, das Schokokuchen-Patty darauf legen und obenauf wieder etwas Soße streichen. Den Brötchendeckel auflegen und servieren.