Bananen-Apfel-Frisbee

1. Margarine und Zucker im Topf zerlassen.

2. Banane zerdrücken und Apfel fein würfeln (ggf. mit etwas Zitronensaft versehen).

3. Topf vom Herd nehmen und alle Zutaten vorsichtig unterheben - nicht rühren!

4. Teig in gefettete Form mit ca. 15-20cm Durchmesser einfüllen um Frisbeeform zu erhalten. Optional kann der Teig auch 4-6 Muffinförmchen gefüllt werden. 

5. Optional mit Mandelsplitter, Walnüsse, Cranberries, Sultaninen oder ähnlichem garnieren

6. Bei 190°C rund 20-25 Minuten backen. (bei Umluft reichen 160°C)

7. Optional mit Puderzucker bestäuben