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Sauerkraut
Sauerkraut
Sauerkraut wird aus Weißkohl hergestellt, der unter Milchsäuregärung konserviert wurde. Es kann bereits fertig als Konserve oder frisches Sauerkraut gekauft oder aus Weißkohl selbst hergestellt werden.
Rezepte, die Sauerkraut enthalten:
Power-Burger à la Tofu-Sauerkraut
,
Rote Bete Auflauf
,
Sauerkraut Shanghai
,
Sauerkraut-Salat
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