Plätzchen, helle
Zubereitung
Margarine mit dem Zucker schaumig rühren. Nach und nach Mehl und Soja-Reis-Drink dazuschütten. Vanille hinzugeben und alles zu einer einheitlichen Masse rühren.
Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen. Ca. 15 Minuten bei 160°C Umluft backen.
eingetragen von Irina am 17.04.2008