Gewürzschnitten

Alle trockenen Zutaten vermischen, die feuchten Zutaten zufügen, mit dem Schneebesen verrühren. Ein Handrührgerät ist nicht notwendig. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes tiefes Backblech streichen, im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten auf mittlerer Schiene backen (Stäbchenprobe!). Nach dem Erkalten mit dunkler Kuvertüre bestreichen.